Bwydlen o’r Radd Flaenaf

Dau gwrs £21.95 Tri chwrs £24.95 Dau gwrs gyda photel o win y tŷ 75cl £37 Tri chwrs gyda photel o win y tŷ 75cl £40

 

Bwydlen o’r Radd Flaenaf

Mae ein bwydlenni tymhorol yn defnyddio'r cynhwysion lleol gorau. Rydyn ni'n hoffi eu cadw mor ffres â'r bwyd rydyn ni'n ei weini, ac mae ein cogyddion dawnus yn arloesi'n gyson i ddod â chyfuniadau newydd blasus i chi. Cymerwch olwg ar yr hyn y gallwch ei ddisgwyl pan fyddwch yn teithio gyda ni.

Weithiau gall argaeledd stoc effeithio ar ba fwyd a diod y gallwn eu gweini ar ein trenau. Bydd eich gwesteiwr yn rhoi gwybod i chi os nad oes rhywbeth ar gael a gweld a hoffech chi ddewis arall.

 

Cyrsiau cyntaf

Cawl cartref â gwreiddlysiau tymhorol

Cwtsh cynnes mewn powlen. Cawl gwreiddlysiau gyda rhôl fara gynnes a chrensiog a menyn Shirgar go iawn. 

---

Y clasur: coctel corgimwch

Corgimychiaid melys ar letys crych, tomato a chiwcymbr gyda saws Marie Rose a mymryn o baprica. Ceir bara gwenith cyflawn a menyn Shirgar ar yr ochr.

---

Caws gafr griliedig

Caws gafr wedi’i rilio i berffeithrwydd ar ben myffin Savoy wedi’i dostio gyda siytni betysen blasus, dail berwr y gerddi a dresin balsamaidd.

---

 

Y prif gyrsiau

Parsel o dwrci Cymreig gyda’r trimins i gyd

Parsel o dwrci Cymreig gyda bacwn o’i amgylch, wedi’i lenwi â saets, llugaeron a sosej. Ar yr ochr, ceir llysiau tymhorol, tatws rhost crensiog, moch mewn blancedi a grefi blasus.

---

Eog wedi’i goginio dros wres uchel

Ffiled o eog a fydd yn tynnu dŵr o’ch dannedd gyda pomme purée â phersli a sbigoglys hufennog o dan shibwns wedi’u greidio. Rydym yn ei orffen â mymryn o olew lemwn llawn blas.

---

Ein torth lysieuol

Torth o hadau pwmpen, had blodau’r haul, madarch a pherlysiau wedi’i rhostio gyda llysiau tymhorol, tatws rhost crensiog a grefi llysieuol blasus ar yr ochr.

---

 

I orffen

Pwdin Nadolig traddodiadol

Pwdin Nadolig traddodiadol gyda’n saws brandi blasus. Y ffordd berffaith i orffen pryd Nadoligaidd.

---

Teisen tryffl siocled ac oren

Ein teisen foethus gyda chompot mafon a hufen Chantilly. Blasus.

---

Bwrdd caws Cymreig

Amrywiaeth o gawsiau Cymreig ffein - caws Cheddar Black Bomber, caws Perl Wen a chaws Perl Las - gyda siytni â sbeisys cynnes, cracers a grawnwin am felyster. 

(£3 yn ychwanegol)

---

 

	Gwenith (glwten)	​​	Ffa soia		Cynhyrchion llaeth
	Wyau		Pysgod		Cramenogion
	Seleri		Hadau sesame		Mwstard
	Cnau		Sylffwr Deuocsid

 

Darperir yr holl fwyd a diod gan Trafnidiaeth Cymru. Mae’r cynnyrch yn amodol ar faint sydd ar gael ac mae’r prisiau’n gywir ar 1 Rhagfyr 2024, ond mae’n bosibl y byddant yn newid.

Bwriwch olwg ar ein bwydlenni cinio a swper Nadoligaidd fel PDF

 

• Oes gennych chi alergeddau?

  • Os oes gennych chi alergedd neu anoddefiad bwyd, siaradwch ag aelod o’r tîm cyn archebu. Gallwn ddweud wrthych chi beth yw’r holl alergenau/cynhwysion penodol yn ein bwyd. Gan fod ein cegin yn trin bwydydd sy’n cynnwys blawd, wyau, llaeth, cnau ac alergenau eraill, mae bob amser risg o groeshalogi, felly ni allwn warantu bod unrhyw gynnyrch yn gwbl rydd o unrhyw alergen.