Trysorau bwyd cudd yng Nghymru

Cyflwyniad

Credwn y caiff rhai o'r straeon gorau eu hadrodd dros bryd o fwyd gwych. Nid yw unig y mae ein rhwydwaith yn eich cysylltu â dinasoedd mawr. Mae'n plethu trwy drefi tawel a phentrefi arfordirol lle mae rhai o gyfrinachau coginio mwyaf anhygoel Cymru wedi'u cuddio.

Nid yn unig y mae dewis teithio ar y trên ar gyfer eich antur fwyd yn fwy cynaliadwy. Mae'n caniatáu ichi baru'ch pryd gyda gwydraid o win lleol neu gwrw crefft heb boeni am yrru adref. Darganfyddwch ein hoff fannau bwyta isod a chynlluniwch eich gwyliau blasus nesaf.

Trysorau bwyd cudd yng Nghymru

Gwen - Machynlleth

Wedi'i chuddio yn nhref hanesyddol Machynlleth, mae Gwen yn drysor cudd go iawn sydd wedi dal sylw'r Michelin Guide. Mae'r bwyty clyd hwn yn cynnig lle i wyth o westeion yn unig ar y tro ar gyfer profiad bwyta cymunedol.

Y tu ôl i len lledr trwchus mewn bar gwin ar thema dywyll, fe welwch fwydlen flasu 10 cwrs creadigol sy'n cynnwys blasau beiddgar, anturus fel toesenni stowt a thriagl neu lyswennod wedi’u mygu. Mae'n cynnig profiad o'r radd flaenaf gyda naws leol groesawgar - sy’n ei wneud yn le bythgofiadwy i unrhyw un sydd wir yn dwlu ar fwyd.

Sut i gyrraedd yno: Mae gorsaf Machynlleth yn orsaf allweddol ar lein y Cambrian. Mae Gwen wedi'i lleoli yng nghanol y dref, dim ond 5-10 munud ar droed o'r platfform.

The Bunch of Grapes - Pontypridd

Dim ond 10 munud ar droed o ganol tref Pontypridd, mae'r Bunch of Grapes yn fan arobryn sy'n cyfuno awyrgylch clyd tafarn draddodiadol â choginio cynaliadwy o ansawdd uchel. Mae popeth yma wedi'i goginio gartref, o'u bara crystiog enwog i brydau Prydeinig modern gydag elfen greadigol iddynt.

Maent yn angerddol dros gynnyrch lleol a hyd yn oed yn bragu eu cwrw Otley arobryn a wneir ar y safle. Mae'n berffaith ar gyfer cinio dydd Sul hamddenol neu bryd cartrefol gyda'r nos mewn lleoliad sy'n teimlo fel cyfrinach fach y gymdogaeth.

Sut i gyrraedd yno: Cymerwch drên uniongyrchol i orsaf Pontypridd. Mae'r dafarn wedi'i lleoli ar Heol Ynysangharad, tua 10 munud ar droed o'r orsaf drwy'r dref.

Porth Eirias - Bae Colwyn

Er bod arfordir gogledd Cymru yn enwog am ei harddwch, mae bwyty Porth Eirias y Cogydd Bryn Williams yn berl ar y promenâd. Mae'r bistro eang a hamddenol hwn ar lan y môr yn canolbwyntio ar y cynhwysion lleol a thymhorol mwyaf ffres, gyda phwyslais mawr ar fwyd môr gogledd Cymru.

P'un a ydych chi'n galw i mewn am frecwast achlysurol neu ginio cain, mae'r ffenestri mawr sy’n ymestyn o’r llawr i'r nenfwd yn cynnig golygfeydd ysblennydd o Fôr Iwerddon, gan ei wneud yn un o'r mannau bwyta mwyaf atmosfferig ar ein rhwydwaith.

Sut i gyrraedd yno: gorsaf Bae Colwyn wedi’i lleoli’n berffaith ar gyfer yr ymweliad hwn. Cerddwch ar draws y bont tuag at y promenâd. Byddwch yn cyrraedd y bwyty mewn llai na 10 munud.

Home by James Sommerin - Penarth

Am brofiad bwyta gwirioneddol bersonol, ewch i dref arfordirol Penarth i ymweld â Home by James Sommerin. Mae'r bwyty seren Michelin hwn wedi'i guddio y tu ôl i ffenestri wedi’u tywyllu a drws â llen iddo, sy’n creu awyrgylch o ddirgelwch cyn datgelu gofod agos gyda dim ond llond llaw o fyrddau.

Mae'r bwyty yn cael ei redeg gan James a'i ferch Georgia, sy'n gweithio mewn cegin agored i baratoi bwydlenni pedwar neu wyth cwrs sy'n newid bob dydd. Mae pob pryd yn waith o gelfyddyd weledol sy'n cyfuno cynhwysion tymhorol trawiadol, gan wneud iddo deimlo fel eich bod chi'n cael eich croesawu i gartref teuluol moethus.

Sut i gyrraedd yno: Dim ond taith 12 munud ar y trên o Gaerdydd Canolog yw Penarth. Mae'r bwyty 5 munud ar droed o orsaf Penarth.

Arberth - y dref gyfan!

Yn hytrach nag un bwyty yn unig, mae tref gyfan Arberth yn drysor cudd i'r rhai sy'n caru bwyd a diod annibynnol. Mae'r dref farchnad liwgar hon yn llawn delis arobryn, becws artisan a bistros o ansawdd uchel sy'n blaenoriaethu cynnyrch Sir Benfro. Mae'n cael ei ystyried yn un o'r trefi bwyd gorau yng Nghymru, gan gynnig popeth o tapas Sbaenaidd traddodiadol i brofiad bwyta Cymreig moethus mewn lleoliad swynol, bwtîc.

Sut i gyrraedd yno: Mae gorsaf Arberth wedi'i lleoli ar y llinell tuag at Ddinbych-y-pysgod a Doc Penfro. Mae'r brif stryd fawr a'i fwytai di-ri tua 15 munud ar droed o'r orsaf.

Teithiwch yn ddoeth a darganfyddwch fwy

Mae defnyddio ein rhwydwaith i ddod o hyd i'r trysorau bwyd cudd hyn yng Nghymru nid yn unig yn ddewis sy'n ymwybodol o'r amgylchedd. Mae'n gyfle i flasu ein dewisiadau bwyta cain ein hunain pan fyddwch chi'n teithio gyda thocyn Dosbarth Cyntaf ar ein gwasanaethau o’r radd flaenaf.

Cynlluniwch ymlaen llaw: Gwiriwch yr amseroedd trenau diweddaraf a'r gwasanaethau bws cysylltu bob tro gan ddefnyddio ein cynllunydd teithiau cyn i chi deithio.

Prynu'n uniongyrchol: Cofiwch brynu eich tocynnau gyda ni am y prisiau isaf a dim ffioedd archebu.